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經過多年的苦力,今年終於推出少量的鮮奶苦茶油, 苦茶油怎麼跟鮮奶扯上邊呢?
所謂的鮮奶苦茶油是用鮮奶益生菌有機肥培養的苦茶樹結的果籽去榨油 .
很多朋友問我用什麼肥,我一般建議大家去農會買有機肥. 但是,我現在用自己做的
鮮奶益生菌有機肥對植物的根系旺盛和改變土壤的菌種生態有很大的幫助.
以下跟大家分享 '鮮奶益生菌有機肥' 的製作過程:
成分: 過期一天的鮮奶, 二號砂糖, 菌種
這是剛過期的鮮奶
鮮奶發酵時要用到的蔗糖
一瓶瓶鮮奶慢慢倒入已經滅菌的大桶子中....
再倒入蔗糖...桶子要用幫浦打氣....幫助發酵...
倒滿一桶鮮奶....沒加入一滴水歐......
幾天後會像這樣有厚厚一層類似豆花的物質....
攪拌之後就會像這樣.......慢慢就會有蘋果酸的味道.....不難聞的...約10天之後碎豆花的物質會沉入桶底....
發出淡淡的奶香, 這樣就完成了...
然後裝回原本的牛奶瓶中...
桶底有厚厚一層豆花渣物質, 我覺得這是最精華的肥料了....
這幾年來我就是用這種肥料灌溉我的小果苦茶樹, 但是天有不測風雲, 颱風又來了,
希望我的苦茶籽乖乖的待在樹上.讓長期支持我買我的苦茶油的朋友,
能夠嚐到這鮮奶小果苦茶油
如有朋友有需要這肥料, 目前開放免費贈送,數量不多,送完為止,
請上我的臉書(Facebook)索取,臉書上搜尋" 阿爸的苦茶樹 " ,
也請朋友們幫我按各讚,謝謝
鮮奶益生菌有機肥, 每瓶975cc裝, 每瓶120,如有朋友需要請來電0981721922購買
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