阿爸留下來的苦茶樹

　　今年收到小果苦茶油的老客戶和新客戶都打電話來問我"什麼是鮮奶苦茶油啊？"簡單的說就是我家種的台灣原生種小果苦茶樹是用的鮮奶益生菌有機肥灌溉.

哈，這不是什麼特殊品種, 100%純正小果苦茶油. "鮮奶苦茶油"就是我們的品牌,品質有保證歐.

目前正是種植台灣原生種小果苦茶樹的好時機, 如果有計畫種植的農友可以整地種植.

苦茶樹為一年長綠的樹種,所以不怕寒冷,台灣處在亞熱帶氣候宜人,現在種下小苗待一各月之後發根,碰到春天萬物萌發,又會再發芽,長高.

 苦茶樹開花了.

今天我在果園忙,一個要買樹苗的網友來電要買苦茶樹苗. 他定了500棵樹苗,最後再電話裡跟我輕輕的說,這幾年你賣樹苗賺了不少錢吧, 笑笑的把電話掛了.

新竹關西好山好水種植的柿子樹冒出春芽, 最近兩週突然很多網友詢問柿子葉, 但因為柿子樹冬天會葉子落光,待春天才長出新芽,

經過多年的苦力,今年終於推出少量的鮮奶苦茶油, 苦茶油怎麼跟鮮奶扯上邊呢?

所謂的鮮奶苦茶油是用鮮奶益生菌有機肥培養的苦茶樹結的果籽去榨油 .

很多朋友問我苦茶樹到底是小果種好？還是大果種好？ 不是因為我家是種植小果種,我說小果好....

可以從下列幾點分辨：

購買小果苦茶油和小果苦茶樹苗

（11/11~11/15）本人到中國湖南參觀苦茶樹的生產基地,

跟大家分享一篇農委會的新聞稿,讓大家更了解 "台灣原生種小果苦茶樹"

搜水油事件,讓國人更關心食用油.

為了讓國人更了解苦茶油製作過程,我將我家三代的經驗,跟大家分享,今天先從怎麼分辨苦茶籽好壞開始.

又見到搜水油影響到國人的身體健康,沒想到影響是那麼廣大及深遠. 我也吃到犁記的中秋月餅, 雖然還是那麼香,但是看到新聞裡面地溝油的景象,真的讓我震撼,沒想到我天天吃的是自己炸的苦茶油,還是不免吃到黑心油.更何況是廣大的國人及外食人口.